🥣 忙しい平日ランチに
糖質オフ野菜たっぷりスープジャーレシピ
朝5分の仕込みで、お昼にホカホカ血糖値ケアランチ完成！
「平日のランチはついコンビニ弁当になりがち…」
「温かいものを食べたいけど、職場にレンジがない」
そんな方におすすめしたいのが スープジャーランチ。
朝わずか5分の仕込みで、昼には湯気立つ野菜たっぷりスープが完成。血糖値を気にせずお腹も心も満たされます。
「作るの大変そう…」と思うかもしれませんが大丈夫！
ここで紹介するレシピなら、簡単・ヘルシー・美味しいの三拍子がそろいます✨
スープジャーレシピ基本情報
🍲 仕込み時間：5分
🕐 保温時間：4〜6時間
📊 1食あたり栄養価
- カロリー：185kcal
- 糖質：8.2g
- 食物繊維：5.8g
- 塩分：1.8g
- タンパク質：12.5g
対応ジャー容量： 300〜400mlが目安
基本の野菜スープ 3パターン
🥕 パターン1：根菜とチキンの和風スープ
ホッとする味わい。寒い日や体調が気になる日にぴったり。
🥬 パターン2：キャベツとソーセージの洋風スープ
彩りも良く、トマトの酸味でさっぱり。オフィスランチにおすすめ。
🌶️ パターン3：豆腐とキムチのピリ辛スープ
スタミナも満点！午後の眠気を吹き飛ばしたいときに。
スープジャー活用のコツ 🌟
- 予熱は必須：使う前に熱湯を注いで3分温める
- グツグツの状態で注ぐ：スープも具材も熱々に
- 満杯に近づける：空気層を減らし保温効果UP
- 前夜準備で時短：野菜をカットして保存しておくと朝ラク
血糖値管理のポイント 💡
✅ 野菜ファーストが自然にできる → 食物繊維が糖の吸収を穏やかに
✅ 低糖質＆高食物繊維設計 → きのこ・根菜・豆腐などをたっぷり
✅ 腹持ち◎ → 温かいスープで満足感が長続き
おすすめの組み合わせ
- 主食：もち麦入りおにぎり 1/2個 or 全粒粉パン 1枚
- デザート：無糖ヨーグルトやナッツ
- ドリンク：お茶や水を一緒に
1週間のスープジャープラン 📅
- 月：根菜とチキンの和風スープ
- 火：キャベツとソーセージの洋風スープ
- 水：豆腐とキムチのピリ辛スープ
- 木：ほうれん草と卵の中華スープ
- 金：きのこたっぷりコンソメスープ
👉 週末に野菜をまとめてカット → 冷蔵保存しておけばさらに時短！
よくある質問 Q&A 🙋♀️
Q：朝の5分すら厳しいときは？
→ 冷凍野菜やレトルトを活用。鍋いらずでも作れます。
Q：本当に昼まで温かい？
→ 予熱＆満杯で注げば、6時間後でもホカホカです。
Q：匂いが気にならない？
→ キムチやにんにく系は控えめに。和風や洋風スープは安心。
まとめ
スープジャーを使えば、「我慢のランチ」から「楽しみのランチ」へ。
野菜たっぷり、糖質オフ、しかも温かい──忙しい平日にこそ取り入れたい新習慣です。
「こんなに簡単で美味しいなんて！」「午後までお腹が空かない！」
そんな声がきっと出るはず。
あなたもぜひ、スープジャーランチを試してみませんか？
